食話實說：邊緣品種黑枸杞瘋炒至上千元

導讀: 近期，“黑枸杞”突然以“抗癌明星”的身份出現在人們的視野中，價錢更是由每斤數百元炒到上千元，甚至達萬元。業內人士認為，紅枸杞和黑枸杞在功效上沒有太大差別，只是黑枸杞因種植面積不大，給人一種“物以稀為貴”的感覺，消費者應根據自己的實際情況理性選擇。

邊緣品種黑枸杞遭瘋炒 數百元炒至上千元

為何一夜之間“黑枸杞”令盜採者趨之若鹜？原來，此前新疆“黑枸杞”一斤收購價還只是180元，而青海省的柴達木“黑枸杞”每斤收購價高達470元，今年以來繼續走高，盜採者一日收入就可達上千元。而在其背后，則可能是部分商家和游資對這種邊緣品種進行藥效夸大，有意瘋炒。

“黑枸杞”和常見紅枸杞有何區別？有專家表示，近年來花青素產品比較熱門，二者主要差別在於原花青素含量，雖然“黑枸杞”中富含的原花青素的確有顯著抗氧化功能，但枸杞最主要功效成分還是枸杞多糖，所以“黑枸杞”雖然物以稀為貴，但不必將其奉上神壇。 【詳細】

頹勢短期無法改善 聯華超市預計今年繼續虧損

聯華超市將預期虧損歸因於中國經濟增長放緩、集團所從事傳統零售業受到電子商務的沖擊及消費者消費習慣的變化。截至2015年6月30日，聯華超市營業額140.78億元，同比下降6.3％，同店銷售下降6.31％。其中，大型綜合超市業態下降約8％，超級市場業態下降約3.78％，便利店業態上升約0.88％。經營盈利約為人民幣1.73億元，歸屬於公司的股東應佔盈利約為2100萬元。數據顯示，聯華超市收入已連續下降三年。【詳細】

餐飲業回暖 8月餐飲收入同比增12.4%

昨日，中國烹飪協會發布今年8月餐飲市場經營情況。數據顯示，8月，餐飲收入2752億元，同比增長12.4%，比去年同期加快4個百分點﹔限額以上單位餐飲收入741億元，同比增長8.9%，比上年同期加快9.8個百分點。兩者增幅均達到今年最大值。

據了解，今年1-8月，全國餐飲收入20349億元，同比增長11.7%，比去年同期加快1.9個百分點，增幅達今年最大。限額以上單位餐飲收入5400億元，同比增長6.9%，比去年同期加快4.5個百分點。【詳細】

調查顯示：保健品消費投資理財成老人受騙重災區

2013年7月1日起實施的《中華人民共和國老年人權益保障法》將“常回家看看”入法，這是國家關注老年人精神需求在立法上的表現。那麼實施至今，這一規定給家庭和社會帶來了怎樣的影響呢？對老年人與子女的相處是否有所幫助呢？對此，在萬名老年人中有4017人認為有所幫助，佔樣本總量的40.17%，有853人認為毫無幫助，佔樣本總量的0.85%，另外有3853人表示並不了解，佔樣本總量的38.53%，有1277人表示與自己無關，佔樣本總量的12.77%。【詳細】