豆腐炖鱼的养生做法
1、鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块，葱蒜切碎
2、锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末
3、加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水，
4、把豆腐均匀的放入汤中，加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁。
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