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土豆竟是長壽菜 錯誤食用當心反而折壽【9】

2015年08月24日07:59  來源:人民網-食品頻道  手機看新聞

4. 補充營養、利水消腫:

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。

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(責編:聶叢笑、李彥增)

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