原标题:找出最天然新鲜的食物! 6原则 挑出好食材
蛋白质食材怎么挑?
按照卫生福利部国民健康署的建议,成年人每天要有3~4份包含鱼、肉、豆、蛋类的食物,以及1~2杯的奶类食物。
挑选原则
◆有认证的店家
选设备清洁的肉铺,有冷藏设备的更好,并注意应有肉品合格标章──“防检局屠宰卫生合格标章”,或政府机构认证的“CAS优良食品标章”,才比较有保障。
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(责编:曾璇、赵雅楠)